Heute wird gebacken!

Da wir immer noch schlechtes Wetter haben wird heute ein Apfelkuchen gebacken!

Vor dem Backen!

So sieht er fertig aus und ist superlecker. Ich schreibe euch mal das Rezept auf:

8 Esslöffel Zucker ( 100gr.) , ein Päckchen Vanillezucker, mit 3 Eiern gründlich verquirlen. Mache das immer mit dem Mixer, so 2 Minuten. Dann dazu 12 Esslöffel Mehl ( 150 gr.) und 2 Teelöffel Backpulver. Ebenfalls 6 Esslöffel Öl, ich nehme Sonnenblumenöl. Alles fein vermischen. Dann 4 Äpfel schälen und würfeln, unter den Teig mischen mit einem Löffel.

Alles in die gefettete und mit Bröseln ausgestreute Omnia – Form geben. Obendrauf etwas Zimt und Zucker (wer das mag) und kleine Butterflöckchen. Man kann auch noch Mandelblättchen oder Walnusskerne drüberstreuen! Dann 55 Minuten bei kleiner Flamme backen. FERTIG!

Zum Fetten der Form nehme ich Trennspray (Trennfett) rein pflanzlich. Da bleibt garantiert nichts kleben!

 

 

 

Es regnet!

Gestern hat es die ganze Nacht und den Tag geregnet. Also habe ich mir die Zeit mit meinem neuen Backofen für Camper vertrieben. Ein Omnia! Ich habe schon Brot in der Form gebacken (muss ich noch ein bisschen üben), einen Käsekuchen, einen Nusskuchen und einen Apfelkuchen. Die Kuchen sind alle sehr gut gelungen. Gestern habe ich dann  Gemüse verarbeitet. Alles, was an Gemüse im Womo war, habe ich gewürfelt. Also Karotten 4 Stück, Zwiebel 1 Stück, Kartoffeln 4 Stück und 4 kleine Tomaten( nur geviertelt). Vorher habe ich 5 Esslöffel Olivenöl mit vielen Kräutern und Salz vermischt und dann das kleingeschnittene Gemüse damit mariniert.

Dann alles in den Omnia, für 5 Minuten auf grosser Flamme und dann 40 Minuten auf kleinster Flamme garen. 10 Minuten vor Ende noch Käse dazugeben, ich hatte Ziegenkäse. Und voila: Mit einer Scheibe Brot dazu ein super leckeres und gesundes Essen. Den Sud unten im Omnia kann man mit noch mehr Brot aufnehmen und geniessen. Der Omnia als Backofenersatz klappt wirklich prima, für rund 40 Euro eine gelungene Anschaffung für mich!

 

Motril und Torre del Mar!

Es ging weiter nach Motril. Ein toller Platz mitten im Grünen unter Palmen.

Im Hintergrund Schnee auf den Bergen.

Auf dem Platz blühender Hibiscus!

Sieht das nicht aus wie Elefantenbeine?

Oder diese hier?

Die dazu gehörenden Palmen.

Weiter ging es nach Torrox Costa, dort stehen wir direkt am Leuchtturm. Morgen geht es weiter nach Torre del Mar.

Bis bald, wenn es wieder Wlan gibt.

Aguilas und Roquetas!

Unsere Freunde haben uns ein Plätzchen in unserer Traumbucht freigehalten, aber unser Aufenthalt dauerte nur knapp 4 Tage. Leider hat sich die Gemeinde entschlossen, alle Wohnmobile, die näher als 5 Kilometer an einem Campingplatz stehen, unter Androhung von bis zu 1000 Euro Geldstrafe, zu verbieten. Also haben wir uns schneller als gedacht wieder auf die Reise gemacht!

Hier noch ein letztes Bild von unserer Traumbucht!

Es ging dann weiter nach Roquetas, ein Platz direkt an der Promenade.

Hier sind wir 3 Wochen geblieben. Es gibt tolle Fahrradwege, super Lokale und viele nette Leute.

Oliva!

Wir sind von Cambrils weiter Richtung Denia gefahren, in Oliva haben wir Freunde auf einem Campingplatz besucht. Es ist der CP Eurocamping in Oliva, ein Acsi Platz. Da wir die Karte haben kostet uns dieser Platz incl. Strom 15 Euro die Nacht. Ein schöner Platz mit sehr sauberem Sanitär, direkt hinter der Düne. Aber man braucht ein Fahrrad, Roller oder Auto, denn der Platz liegt mitten im „Nirgendwo“. Nach Denia sind es 15 Kilometer, nach Oliva 3 Kilometer. Mit dem Rad war es noch verdammt kalt, gut fahren ging nur von 13 – 15 Uhr, da ist die Sonne am wärmsten. Morgens wachst du auch schon mal auf und es sind nur 4 Grad.

Im Hafen von Oliva kann man schön in der Sonne sitzen und lecker essen und trinken!

Blick vom Campingplatz nach links Richtung Oliva.

Blick nach rechts Richtung Denia.

Unser Platz. Man kann auch auf der Düne stehen….sehr schön, aber bei Wind ist dein Womo sandgestrahlt! Und es ist jetzt Anfang Januar auch noch sehr kalt dort oben.

Morgen geht es weiter in unsere Traumbucht in Aguilas. Dort warten schon unsere nächsten Freunde und halten uns hoffentlich ein Plätzchen frei! Bis bald!!!

In Spanien!

Wir haben auf unserem Weg nach Spanien 2 mal in Frankreich übernachtet. Das war ganz schön kalt- wie die Bilder beweisen:

Morgens hatten wir am Womo einen dicken Eiszapfen am Austritt der Heizungslüftung.

Also Wintercamping ist definitiv nichts für uns. Viel zu kalt!!!

Silvester waren wir dann in Gruissan auf dem grossen Womostellplatz am Yachthafen. Wir waren abends lecker essen im „le bouquet garni“ am Hafen. Sieht von aussen nicht so toll aus, aber das Essen war Spitze. Wird von einer Deutschen geführt, das erleichtert die Konversation natürlich ungemein.

Am 1.1.2017 sind wir dann in einem Rutsch bis nach Cambrils gefahren auf dem Stellplatz vom letzten Jahr. Playa y Fiesta. Nachts sind es immer noch nur 3 Grad, aber tagsüber Sonne und so 14 Grad. Fahrradfahren geht bei dem Wetter schon.

Ein kurzer Blick über die Promenade von Cambrils.

Von Perigueux bis Brantome!

Als nächstes sind wir nach Perigueux gefahren. Es ist die Hauptstadt des Perigords und sie hat uns überhaupt nicht gefallen. Ich muss dazu sagen das wir am einem Montag in der Stadt waren. Montags hat alles zu. Sowas wie „Flair“ gab es nicht. Der Stellplatz liegt neben einem Hochhaus, dicht am Fluss und ca. 800 m zur Stadt. Koordinaten:N45°11’16“  E0°43’51“ mit V und E für 6 Euro.

Danach sind wir nach Bergerac gefahren, sehr zu empfehlen. Eine süsse Stadt und ein schöner Stellplatz direkt an einem grossen Park. Noch sehr neu und sehr sauber. Mit dem Fahrrad ist man über einen richtig guten Radweg nach 3 Kilometern im Ort. Ganz in der Nähe des Stellplatzes ist ein See mit Badestrand. Dort kann man sich wunderbar erfrischen nach einer Stadtbesichtigung. Kein Eintritt. Koordinaten für den Stellplatz: N44°52’16“   E0°30’12“  Es gibt 6 kostenlose Plätze und viele Plätze für 5 Euro. Leider habe ich völlig vergessen Fotos zu machen, aber es lohnt sich hier mal vorbei zu fahren.

Jetzt kommen wir zu Brantome. Es wird auch das „Venedig des Perigord“ genannt. Man kann eine Bootsfahrt durch das Städtchen machen. Es hat ein tolles Kloster, alte Brücken und viel sehenswertes. Gut essen kann man auch, es gibt zahlreiche Restaurants am Ufer der Dronne. Jetzt erst mal ein paar Fotos:

Rechts ist eins der vielen Lokale direkt am Ufer.

Das ist der Blick von unserem Stellplatz direkt auf die Dronne. Ein sehr schöner und ruhiger Stellplatz auf einer Wiese am Flussufer direkt neben einem Park. 5 Minuten zu Fuss in die Altstadt. Er kostet 6 Euro und hat V+E. Koordinaten: N45°21’39“  E0°38’54“

Dieses Städtchen hat uns mit Sarlat und Bergerac am besten gefallen. Es ist unbedingt einen Abstecher wert wenn ihr mal da in der Nähe sein solltet. Das war mein kleiner Bericht aus dem wunderschönen Perigord.Ich wünsche euch eine schöne Sommerzeit und sage …bis bald mal! Gruß Karin

 

Gouffre De Padirac!

Am nächsten Morgen sind wir dann nach dem Aufwachen durch die Kirchenglocken recht früh zu unserem nächsten Ziel gefahren. Es liegt auch nur ca. 14 Kilometer entfernt von Rocamadour. Die Höhle von Padirac. Ein Traum! Die Höhle hat einen unterirdischen Fluss , über 100 Meter unter der Erde. Erst geht man zu Fuss durch die Höhle bis zu den Anlegestellen der Kähne. Dann wird der mit maximal 11 Personen besetzte Kahn über den Fluss befördert. Ca. 1 Kilometer. Am Ende des bis jetzt befahrbaren  Flusses wartet eine fantastische Höhle von 100 Metern Höhe .Der“ Salle du grand Dome“ mit einem grossen Sinterbecken, ein 40 m hoher und 6 m breiter Stalagmit und einem 25 m langen und 4 m dicken Stalaktit. Dort steigt man aus und bekommt eine Führung mit einem Guide. Unser sprach auch noch fantastisch deutsch. Leider darf man in dieser Höhle nicht fotografieren, ich habe ein paar Fotos von Pinterest runtergeladen.

Vue sur le Lac Supérieur de la Salle du Grand Dôme.

Wirklich sehr zu empfehlen. Der Eintritt liegt bei 12 Euro die sich auf alle Fälle lohnen. Ihr findet noch mehr Infos unter   http://www.gouffre-de-padirac.com/

Rocamadour!

Unsere nächste Stadt war Rocamadour. Es ist ein Wallfahrtsort mit der Kapelle Notre Dame. Der Ort klebt an einem Felsen. Landschaftlich sehr schön…aber auch sehr touristisch. Unser Stellplatz lag oberhalb des Ortes, die Kirchenglocken waren ganz nah. Vor allen Dingen morgens!!!

Es gibt eine Ober- und eine Unterstadt. Wir sind vom Stellplatz zu Fuss runtergegangen, hoch dann mit dem Fahrstuhl gefahren. Aber nicht erschrecken, er kostet 5 Euro pro Person.

Der Blick am Anfang unseres Weges.

Dort oben gegenüber der Kirche ist der Stellplatz. Koordinaten: N44°48’21“ E1°37’36“

So sieht es dann unten in der Gasse aus. Viele Restaurants und Läden, aber trotzdem schon sehr sehenswert dieses alte Städtchen.

 

 

Das Perigord!

Wir waren im Juni für 1 Woche im Perigord! Es war tolles Wetter, Sonne und nicht zu heiss. Wir waren in insgesamt 4 Städten und ich beginne heute mit Sarlat.

Hier erstmal eine Karte von einem Teil des Perigords.

Das ist das Wahrzeichen des gesamten Perigords, es gibt hier die weltbeste Gänseleber. Und Walnüsse und Trüffel.Überhaupt kann man in dieser Gegend sehr gut essen gehen.

Ein Blick in die Altstadt.

Am Samstag ist ein grosser Markt in Sarlat, es soll der schönste Markt im gesamten Perigord sein.

Gleich lässt Rapunzel ihr Haar herunter!

Eine tolle Stadt, es gibt viel zu sehen und gut zu essen. Wir haben hier auf einem sehr schönen Campingplatz oberhalb von Sarlat gestanden und sind mit dem Bus ins Städtchen gefahren. Die Koordinaten: N44°51’27“  E1°14’15“ CP Les Acacias. Es lohnt sich wirklich hier in dieser Stadt halt zu machen.